Petits sablés véganes à la noisette Je vous partage aujourd’hui ma recette de base pour faire des sablés – facile, adaptable et pas trop sucrée ni trop grasse. On peut préparer ces petits gâteaux à l’approche de Noël façon Bredeles…
Gâteau facile, moelleux & super bon J’ai déjà partagé cette recette sur Instagram récemment mais elle a eu ces derniers temps pas mal de succès autour de moi, alors je la note ici aujourd’hui pour qu’elle reste dans mon carnet…
Cookies vegan faciles et protéinées Encore une recette facile de cookies – cette fois un peu plus originale et surtout très intéressante nutritionnellement car avec des pois chiches (entiers oui) et des flocons d’avoine 🙂 Je me suis inspirée de…
Mini – brioches faciles Alors… je ne suis pas du tout experte en boulange mais c’est quelque chose qui me plaît et m’amuse beaucoup depuis que je suis végane. J’expérimente des choses et je cherche des recettes faciles et efficaces.…
Petite sauce onctueuse et savoureuse Voici une recette express pour une sauce surprenante : très gourmande et crémeuse tout en étant super saine. Même mes enfants l’adorent malgré la présence de trucs verts : l’aneth est l’ingrédient qui change tout…
Et du fromage de houmous ? J’avais prévu de simplement publier ma recette de houmous aux haricots blancs et puis je n’arrivais pas à écrire l’article pour le présenter. Ça sonnait creux et incomplet. Et puis je crois que j’ai…
Pour une nouvelle journée d’été assez fraîche ici à Strasbourg, voici une nouvelle recette de soupe chaude… Une soupe – mais on peut également ne pas la mixer et la servir comme un dal ou ragoût (j’avoue que je ne…
Cookies vegan faciles et sains aux flocons d’avoine Voici une recette de cookies simples mais délicieux que je fais très très souvent pour un goûter rapide. C’est une bonne façon d’intégrer facilement un peu d’oléagineux dans notre assiette, par exemple…
Je vous présente aujourd’hui un des grands classiques de la cuisine estivale en Bulgarie : le tarator – en version végétale. Je sais que le mot « tarator » désigne d’autres plats dans d’autres pays. En Bulgarie c’est une soupe froide de…