Recette salée vegan
Pour accompagner les pâtes en été Je vous propose aujourd’hui une nouvelle idée de recette simple et rapide avec des tomates fraîches et des PST – ou protéines de soja texturées. On les trouve facilement en magasin bio en vrac…
Pizza sur pâte à foccacia facile et garniture d’inspiration bulgare 🙂 Je vous ai montré plusieurs fois sur Instagram cette pizza dans mes partages #inspirations repas et aussi en story. Voici enfin la recette – qui est très facile et…
avec ses croûtons de pois chiches Je ne sais pas si une soupe chaude vous tenterait actuellement 🙂 mais mes enfants adorent ça alors nous en faisons régulièrement même quand il fait chaud. Ici, j’at trouvé une excellente façon de…
Feuilletés bulgares vegan J’ai adapté ma recette de banitza vegan (recette à venir sur le blog) – dont la cuisson se fait au four – en version express et réalisable ainsi en période de grandes chaleurs comme actuellement ici. Il…
Très facile et doux 🙂 J’ai enfin trouvé une façon de préparer le fenouil qui a plu aux enfants – alors je m’empresse de la partager même si c’est une recette hyper simple 🙂 En réalité, seulement une de mes…
Simple & bon Une idée hyper simple aujourd’hui – mais qui a bien plu à petits et grands ici. Le curcuma va en effet étonnamment bien avec le chou fleur 😉 Le commentaire de ma fille « J’adore le chou fleur…
Rapide, facile et délicieux Voici encore une idée pour cuisiner les haricots blancs : rapide, avec peu d’ingrédients mais qui change un peu, ce plat est aussi assez intéressant nutritionnellement ! A servir avec un féculent (riz, pain ou pommes…
Pour petits & grands Je vous propose aujourd’hui une nouvelle façon de préparer les lentilles vertes. J’ai déjà une recette de lentilles verte « goût bulgare » – et la recette d’aujourd’hui a également une saveur de chez moi grâce à la…
Encore une recette d’inspiration bulgare Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette autour des haricots blancs. Je me suis inspirée de la façon de les préparer en Bulgarie mais en réalité je ne suis pas sûre que ce soit une…
Tofu facile et savoureux Voici une façon originale et facile de préparer le tofu : en lui donnant des saveurs de kufte bulgare (je sais que souvent on écrit köfte mais il me semble que c’est la prononciation turque, en…